水廠桶裝水桶消毒步驟一般為：預清洗-3000~4000mg/L三橋牌食品工業堿性清洗劑清洗油污-50～80mg/L欣諾華牌二氧化氯消毒液沖洗消毒-清洗消毒完成-灌裝。水廠桶裝水桶一般都為循環使用，為了保證出廠水質，對回收的水桶進行必要的清洗消毒是必要的工序。由于空桶可以循環使用，對于空桶的清洗消毒效果會影響到水成品質量。

一般地，首先預清洗，清除外表面的污跡，泥灰等污染物，然后用0.3%堿性清洗劑溶液沖洗去除油污。常見的堿性清洗劑溶液有三橋牌食品工業堿性清洗劑，三橋牌復合CIP堿性清洗劑。對于PET桶外壁清洗，為了增強洗滌效果，可適當在堿性清洗劑溶液中添加0.3~0.5%的欣諾華牌過氧化氫消毒液。

消毒處理一般采用含有濃度地50～80mg/L欣諾華牌二氧化氯消毒液漫泡或者沖洗 1min 左右。特別需要指出的是由于有些用戶使用環境較差或空桶積壓時間太長，以至于空桶中已經有細菌藻類的繁殖。這是因為在光和熱的作用下,藻類利用礦泉水中含有的大量生物所需的礦化元素繁殖生長，從而使水的色度增大發生了“水生綠藻”作用。可采用0.1~0.3%硫酸銅溶液浸泡20~24h 以上，然后用機械方式刷洗干凈,再進行常規消毒處理方。

3.PET桶、桶蓋的消毒

回收的包裝桶以及采購的桶蓋、瓶蓋，其衛生狀況較差，空桶的清洗、消毒是否徹底，直接關系到產品的質量。是飲用水生產產品質量控制的重點。

PET桶、瓶的消毒方法為：

1)動態循環消毒：回收的PET桶用堿洗水沖后再用50～80mg/L二氧化氯消毒液通過自動洗瓶機高壓噴射消毒，消毒時間為10-15秒。消毒后可以不需再用純凈水沖洗，稍控干桶內消毒液后即可灌裝，水中極微量的二氧化氯可作為保鮮劑延長純凈水保質期。

消毒液可循環使用，每隔2小時需要添加原消毒液加量的20～30%作為消耗補充，將消毒液配制成2000 mg/L的濃縮液連續添加。消毒液每天配制。

污染較重的回收桶、瓶需要先用50mg/L的二氧化氯消毒液浸泡5～10分鐘，而后用以上方法進行動態消毒。

注意：為了減少洗桶過程中溢出的二氧化氯影響操作環境，需將洗瓶機封閉在小間里，小間頂部安裝小型排風扇往外排氣。

靜態浸泡消毒：如沒有動態消毒設備。桶洗凈后可用50～60mg/L的欣諾華牌二氧化氯消毒液，浸泡5～10分鐘，稍控干桶內的消毒液即可灌裝。

桶蓋、瓶蓋的消毒：用50～80mg/L的欣諾華牌二氧化氯消毒液浸泡5～10分鐘。

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